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12 junio 2011 7 12 /06 /junio /2011 18:22

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INGREDIENTES (4 personas):

 

-bote de judías blancas (200 gr.)

-2 patatas cocidas

-1/4 de pimiento rojo

-1/4 de pimiento verde

-2 huevos cocidos

-2 latas de atún

-1/2 cebolla

-1/2 pepino

-1 tomate

-aceite de oliva virgen extra

-vinagre de vino blanco

-sal

 

ELABORACIÓN:

 

Pelar la patata, trocear y cocer.

Trocear los pimientos, cebolla, tomate, pepino y huevo. Mezclar todos los ingredientes y aliñar.

 

 

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