GALLETAS DECORADAS

CAMISETA DEL MONSTRUO DE LAS GALLETAS

Camiseta del monstruo de las galletas, para Eli que está todo el día comiendo

 CONEJO, CAMISETA DEL MONSTRUO DE LAS GALLETAS Y MARIQUITA

Conejo para mi sobrino Rubén, camiseta del monstruo de las galletas y mariquita

 MARIQUITA

Mariquita para Yoli

 SEÑALES DE TRÁFICO PARA REGALAR A FUTUROS CONDUCTORES

Señal de tráfico y L para las futuras conductoras, Rosalynn y Aly

 MONIGOTES

Monigotes para Laura y mi sobrino Fernando 

 En el Álbum de fotos podéis ver más galletas  Galletas decoradas 

Galletas Bautizo

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  Galleta para los mellizos de Marta

Galleta para la niña de Mª Elena 

Galleta para Federico, el niño de Sabrina 

 Patuco

 Osito

 GALLETA DECORADA CON FONDANT DE NUBES 

 Galleta decorada con fondant de nubes

Están hechas según las explicaciones de Bea.
 
Para conseguir los cortadores de galletas, colorantes "Americolor" y demás utensilios, os recomiendo que visitéis la página http://www.enjuliana.com en 24 horas recibí mi pedido. He comprado otros artículos en:
http://www.clubcocina.es   Calle Alfredo Marquerie, 14 local 17 1ª planta  (Madrid)  Metro: Herrera Oria  y http://www.pasteleriakeyks.com   Calle General Orgaz, 29 (Madrid)   Metro: Santiago Bernabeu o Nuevos Ministerios. 
 
Os muestro el material que necesitáis, dónde conseguirlos y el precio.
 
Los colorantes los he comprado www.enjuliana.com
Cada colorante cuesta 2,90 € y tiene 21 gramos, para mí este tamaño es ideal porque con una o dos gotas es suficiente para dar color a la glasa. Hay otro tamaño más grande, ésto lo tendréis que valorar vosotros según el uso que le vayáis a dar.
 
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Me faltaban 3 colorantes fundamentales el super negro, color carne y marrón chocolate, no los pude comprar enjuliana.com cuando hice el primer pedido porque estaban agotados, éste Domingo entré en la página y ví que después de casi dos meses ya los habían recibido, hice el pedido antes de que se agotaran otra vez y ayer Martes los recibí.
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En esta foto podéis ver los biberones para el relleno de la galleta, compré el grande para el glaseado blanco porque es el que más se utiliza y los más pequeños para el resto de colores que necesitemos. El bote del tapón naranja es aroma de vainilla para darle sabor a la galleta y a la glasa, también compré azúcar y perlas de colores para decorarlas.
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Lo que facilita mucho la tarea a la hora de hacer el delineado es éste "decoicing", me compré uno hace un par de meses y he vuelto a comprar otro porque es más cómodo que utilizar las mangas pasteleras con la boquilla, os lo recomiendo. Lo compré en www.clubcocina.es  y cuesta 5,65 €
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También os recomiendo que compréis el azúcar glass sale mucho más barato que comprarlo en Supermercados y además vienen en bolsas de 1 kg. Vais a necesitar bastante azúcar tanto para la masa de la galleta como para el glaseado.
3,50 €  www.enjuliana.com  
3,30 € www.clubcocina.es 
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Para la glasa necesitas cremor tártaro porque le de una textura más suave, si no se lo pones te va a quedar más granulosa, en www.enjuliana.com o  www.clubcocina.es  4,80 €
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Cucharas medidoras, las podéis encontrar en muchos sitios. Las compré en www.clubcocina.es
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Cortadores de galletas hay muchísimos, podéis encontrar hasta en un chino.
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Para hacer la masa de las galletas he seguido el paso a paso de Bea. Son muy fáciles de hacer, quedan bonitas y lo más importante es que.... ¡están buenísimas!
Ahora me falta decorarlas, es lo más entretenido. Espero que la glasa me salga bien, iré poniendo fotos.
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Estas galletas son las que regalé para el Día de la Madre, las presenté en una regadera fucsia, una para mi madre y otra para mi suegra.
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Y así quedaron decoradas.
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Metemos las galletas en papel de celofán apto para alimentos.
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Pinchamos los palillos en la espuma floral, lo podéis encontrar en una floristería o en un chino.

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Por último, decoramos con papel de seda verde para que no se vea la espuma floral.

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