PATATAS CON LIMÓN AL AJILLO

APERITIVOS Y TAPAS

Por MARIAJO

INGREDIENTES: -patatas -mayonesa -ajo -limón -perejil -aceite de girasol -sal Pelamos y cortamos las patatas. Las freímos en abundante aceite. Mientras se fríen las patatas, preparamos la mayonesa con el ajo. Machacamos un ajo en el mortero, añadimos...

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PATATAS AL AJILLO CON PIMENTÓN

APERITIVOS Y TAPAS

Por MARIAJO

INGREDIENTES: -patatas -mayonesa -ajo -pimentón ahumado o dulce (el ahumado tiene mejor sabor) -aceite de girasol -sal Pelamos y cortamos las patatas. Las freímos en abundante aceite. Mientras se fríen las patatas, preparamos la mayonesa con el ajo. Machacamos...

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