Me encanta cocinar y he creado este blog para poder compartirlo con tod@s vosotr@s. También os muestro mis creaciones de costura.
INGREDIENTES:
-patatas
-mayonesa
-ajo
-pimentón ahumado o dulce (el ahumado tiene mejor sabor)
-aceite de girasol
-sal
Pelamos y cortamos las patatas. Las freímos en abundante aceite.
Mientras se fríen las patatas, preparamos la mayonesa con el ajo. Machacamos un ajo en el mortero, añadimos unas 3 o 4 cucharadas de mayonesa y removemos. Dejamos en la nevera.
Cuando estén las patatas doradas, las sacamos y cubrimos con la mayonesa que habíamos preparado, por último, echamos por encima el pimentón.
Es muy sencillo y están buenísimas.