Me encanta cocinar y he creado este blog para poder compartirlo con tod@s vosotr@s. También os muestro mis creaciones de costura.
INGREDIENTES (2 personas):
-3 patatas grandes
-2 ajos
-bacalao desalado (desmigado)
-1 huevo cocido
-8 nueces
-aceite de oliva
-sal
ELABORACIÓN:
Hervir las patatas unos 25-30 minutos. En un cazo aparte hervir el bacalao 5 minutos y reservar el caldo.
En un mortero machacar los ajos e ir añadiendo poco a poco las patatas cocidas y el aceite, hasta que se quede un puré. Añadir sal.
Decorar el plato con un chorrito de aceite de oliva, el huevo cocido, el bacalao desmigado y las nueces.
/idata%2F2957572%2FRECETARIO%2FCOMIDA%2Farroz-con-costillas.JPG)
/idata%2F2957572%2FRECETARIO%2FCOMIDA%2FP6120937.JPG)
/idata%2F2957572%2FCOSTURA%2FP2061184.JPG)
/idata%2F2957572%2FPlatos_varios_20091108_161454_07.jpg)