Me encanta cocinar y he creado este blog para poder compartirlo con tod@s vosotr@s. También os muestro mis creaciones de costura.
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Podemos utilizar los tomates naturales en conserva para hacer moje manchego. Para quitar la piel fácilmente debemos sumergirlos en agua hirviendo un par de minutos, antes les abremos hecho una cruz al tomate (en la parte de abajo) con un cuchillo para...
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INGREDIENTES: 1 Kg. de tomate (sin piel y sin la parte dura) 50 gr. aceite de oliva 30 gr. azúcar una pizca de sal ELABORACIÓN: Si usa tomates naturales, éstos deberán estar maduros y rojos, darles un corte y escurrir bien el líquido, apretándolos entre...
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