Me encanta cocinar y he creado este blog para poder compartirlo con tod@s vosotr@s. También os muestro mis creaciones de costura.
INGREDIENTES (dos personas):
-3 o 4 colas de rape (dependiendo del tamaño)
-2 ajos
-media cebolla grande o una pequeña
-vino blanco
-caldo de pescado
-perejil
-aceite
-sal
-almejas
-gambas
ELABORACIÓN:
Freir el ajo con un poco de aceite en una sartén, luego incorporar la cebolla, cuando esté pochada añadir el vino blanco, caldo de pescado, perejil y sal. Cuando la salsa haya reducido añadir las colas de rape, las gambas y las almejas.
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