Me encanta cocinar y he creado este blog para poder compartirlo con tod@s vosotr@s. También os muestro mis creaciones de costura.
Esta receta se puede aplicar a cualquier pescado blanco, es rápida, sencilla de hacer y está buenísimo.
Salpimentamos el pescado y hacemos a la plancha, luego lo ponemos en una bandeja o fuente de horno, lo cubrimos con mayonesa o alioli y gratinamos durante 10-12 minutos hasta que se haya dorado.