Bizcocho de chocolate (tipo mármol)

03.06.2010

Ingredientes:
3 huevos
3 sobres de gasificante para repostería casera
1 yogur natural
3 medidas de yogur de harina
2 medidas de yogur de azúcar
1 medida de yogur de aceite girasol
2 o 3 cucharadas de cacao en polvo

Receta :
1- Poner en un bol grande los ingredientes en el orden que se indican excepto el cacao en polvo.
2- Batir con batidora eléctrica hasta quedar una mezcla homogénea.
3- Untar un molde con un poco de aceite de girasol. Añadir la mitad de la mezcla, en la otra mitad restante añadimos 2 o 3 cucharas de cacao en polvo y batimos, añadimos esta mezcla repartiéndolo por encima de la otra mitad blanca. Meter al horno 180ºC durante 25-30 minutos (depende del horno).
También podéis hacer el bizcocho sólo con chocolate añadiendo todos los ingredientes con alguna cucharada más de chocolate.